Patisserie, boulangerie, traiteur, chocolats, glace La Florentine Roubaix

Bienvenue sur notre site La Florentine à Roubaix

 

Depuis douze ans, nous avons repris la pâtisserie/boulangerie la florentine à Roubaix (59100)

Nous vous proposons :

Des gâteaux (entremets et individuels)réalisés avec des produits de base de qualité comme :

Le Grand Chocolat de gamme "Valrhona", en pastille (lait Jivara, noir caraïbe 66%,ivoire et dulcey(chocolat blanc avec un pourcentage de cacao plus élévé).

       

         *De la pâtisserie "traditionnelle""maison"

         *De la pâtisserie "haut de gamme""maison"

*Une large gamme de pain  de tradition  : farine de qualité suppérieure avec une traçabilité, pains spéciaux et baguettes fabriquées et cuites toute la journée

*De la viennoiserie,"maison" pur beurre  fin et barre de chocolat pur beurre de cacao (Valrhona)

*le chocolat (bonbon de chocolat , tuiles, rochers, guimauves, mini tablettes et tablettes) "maison"fabriqué 100% maison par notre chocolatière 

*nous réalisons aussi au moment de noel une gamme de bûches glacées "maison"elaborées et fabriquées par notre chef pâtissier

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