Gâteaux aux fruits frais patisserie La Florentine à Roubaix
"Le Fraisier" ou "framboisier" ou "fruitier"
Génoise moelleuse, crème mousseline légère et fruits frais en abondance.
Décor : pâte d'amande et quelques fraises.
déclinaison en framboisier, fruitier, ect...
Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.
en 4, 6, 8, 10, 12 personnes
4.50€/pers
l'Ispahan :
Macaron framboise, crème mousseline à la rose, framboise fraîche et coeur de litchis.
Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.
4 ou 6personnes uniquement
4 pers : 18.00€
6 pers : 27.00€
"L'Amaryllis"
Macaron , crème mousseline, framboises fraîches et un coeur de compoté de rhubarbe.
Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.
4 ou 6personnes uniquement
4 pers : 18.00€
6 pers : 27.00€
