Gâteaux aux fruits frais patisserie La Florentine à Roubaix

 

"Le Fraisier" ou "framboisier" ou "fruitier"

Génoise moelleuse, crème mousseline légère et fruits frais en abondance.

Décor : pâte d'amande et quelques fraises.

déclinaison en framboisier, fruitier, ect...

Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.

 en 4, 6, 8, 10, 12 personnes

4.50€/pers

l'Ispahan :

Macaron framboise, crème mousseline à la rose, framboise fraîche et coeur de litchis.

Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.

 

 4 ou 6personnes uniquement

4 pers : 18.00€

6 pers : 27.00€

"L'Amaryllis"

Macaron , crème mousseline, framboises fraîches et un coeur de compoté de rhubarbe.

Conseil : sortir 15 à 20 minutes du réfrigérateur.

 

 4 ou 6personnes uniquement

4 pers : 18.00€

6 pers : 27.00€